Hinterzimmer 2000 Die Lage hinter dem Cafe im Souterrain war namensgebenden. Die Form und Größe ergab sich aus den freigeräumten Bereichen des Lagers. Es gab kein Tageslicht und auch keine Attraktion von außen. Durch die Lage und die akustischen Anforderungen war eine Raum in Raum Konstruktion […]
Alle Artikel in der Kategorie “Bars”
B6_Rauch Bar
Im Rahmen der notwendigen Umbauten 2011 für die Trennung von Raucher und Nichtraucher wurde entschieden, das es im Café Europa keinen Raucherbereich ohne Bar geben kann. Die Herausforderung war auf wenig Platz eine vollständige Bar zu positioniern ohne den Durchgang zum Club im Souterrain zu behindern […]
B5_am Wasser
2003 wurde für den Sommerbetrieb eine flexible, modulare Bar für den Hof und die Dachterrasse entwickelt. Die Barkörper werden je nach Bedarf und Größe aus verschiedenen Elementen zusammengesetzt, wobei die Form dieser in erster Linie durch die funktionalen Anforderungen definiert werden und die Anordnung durch die Arbeitsabläufe. Den […]
B4_mobile Bar
Die mobile Bar sollte sowohl auf der Dachterrasse als auch im Lokal zum Einsatz kommen. Daraus ergaben sich durch die Größe des Liftes die maximalen Abmessungen der einzelnen Elemente: Kühlschrank, Zapfanlage und Getränkepult. Die Idee war, abgesehen von den für eine Bar notwendigen Anforderungen, eine schneller […]
Amerling Beisl
Das unter Denkmalschutz stehende Biedermeierhaus und der vom Wein überwachsene Hof im Zentrum des Spittelbergs bilden die Kulisse für das seit 1985 bestehenden Amerlingbeisl. Das Zentrum des Lokals bildet die Bar, welche in der Schnittstelle zwischen Gastraum, Hof und Küche positioniert ist und je nach […]